超市冻鸡腿，3个才抵普通鸡腿1个大，原因大家都知道就你不知道
随便一个城市或者村镇，进入每家大型超市，都会发现这一类食品：冰冻类的鸡腿、鸡翅中等。冰冻的鸡腿有大鸡腿、小鸡腿，冰冻的鸡翅也有翅中、翅根、翅尖。不管怎么分，或者组合起来，都比正常所见的活鸡的鸡腿、鸡翅小很多。而且小得特别明显，差异性非常大。几乎每个人都不能发现他们的不同，不用细心的人都能发现。
不仅各大超市卖场，许多快餐店如肯德基、麦当劳等售卖的香辣鸡腿、香辣鸡翅等也都是跟超市冰冻售卖的鸡腿、鸡翅如此大小，那么这么多的鸡腿、鸡翅是从什么地方来的？超市冻鸡腿，3个才抵普通鸡腿1个大，要知道正常饲养的鸡，一般个头都会不小。等到宰杀的时候，鸡腿鸡翅明显比超市出售的冰冻类鸡腿鸡翅等大很多，背后的原因大家都知道，就你不知道！
其实这些根本不是家养正常长大的鸡，而是由工厂批量饲养，生长周期特别短，估计一只鸡生长不足两斤，就会被批量收购走，经由工厂加工生产，最终售往各大超市及饭店快餐店等。这些鸡的主要饲料就是人工饲料，促进它们生长的饲料。正因为这种模式下，不会让鸡长得特别大，就会运往屠宰场，所以这些鸡腿看起来会比较小。
虽然鸡翅、鸡腿等做出来的菜很好吃，也会有各种各样的做法，但是挑选的时候还是要擦亮眼睛。毕竟冰冻的时间太久的东西，营养什么的都会流失，肉质口感也不会很好。也不能以为冰冻的食品是只要冰冻着就没有任何问题的，冰冻时间也是有保质期的。尽可能挑选冰冻时间少，比较新鲜的食材。
对冰冻类的鸡腿、鸡翅有了简单了解，在以后的食材中还是尽量少选用这类食材，新鲜的东西还是最受欢迎的！
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